料理教室小桜7月レッスンのお知らせ
全国でもココだけ！天ぷら屋さんが教える正統派の天ぷらを作ってみよう！
今回は、沢山のリクエストを頂いておりました天ぷらをいよいよ作ります！
よくある【少量の油でもしっかり美味しい】や【裏ワザで衣にベーキングパウダーやお酢を加える】などありますね・・。
これ、一切やりません。本格的な物を本格的な技術でしっかり作ります！
美味しい料理に【裏ワザ】や【楽ワザ】なんてものは存在しません。
沢山の油を使ってしっかり作るのが一番美味しいのです！
皆様実は天ぷらって関東と関西で作り方が全然違うって知ってましたか？
山口県で食べられるものは殆どが関西風なんです。
関東風の天ぷらは○○を油に入れて、衣にも○○を加える全然違う味なんですよ！
今回はこの2種の違いをしっかり勉強して頂くためにも、関東・関西両方の天ぷらを作って頂きます。
出来立て熱々のサックサクな天ぷらをいくつか味見した後、お持ち帰り用をいっぱい作って頂きます。（一部の生徒様に相談した所、先生やりすぎですと言われました笑）
是非受講して頂きホームパーティーや、ちょっと良い日の晩御飯に「私天ぷら作るの上手なんですよ」と言えるようになって下さい！
あなたの今後の人生をきっとより良いものにしてくれるはずです。
〜レッスン内容〜
・上手な衣の作り方
・関西風、関東風の違いについて
・美味しい天つゆの作り方
・衣の付け方、上げ時間の目安
など
〜開催日〜
月曜日 火曜日
①10:00〜12:30
土曜日 日曜日
①10:00〜12:30 ②14:00〜16:30
各回定員4名様まで
※7/30.31はお休みとなります
〜レッスン料〜 6000円
〜持参物〜
タッパー エプロン
〜キャンセルポリシーについて〜
ご予約の段階から3日前まで 50%
ご予約の3日前から前日まで 80%
当日のキャンセル 100%
お日にちの変更はご相談くださいませ。
お気軽にお問い合わせください。080-1900-9550受付時間 9:00-18:00
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