テーマ
〜魚をいっぱい捌いてオードブルを作ろう！〜
今回は大人気魚捌きレッスンです！三枚おろしや、姿揚げ用の捌き方の他、捌いてからフライや、南蛮漬けも学べる超豪華レッスンとなっています。
魚は朝一で漁港に行き、旬の美味しいものを選んで来るので完全日替わり制となります。予めご了承ください。
スーパーで切り身を買うのも良いですが、やっぱりお魚が捌けるようになると料理の幅も広がって楽しくなります！
是非「私、お魚捌くの得意なんです！」と言えるようになって下さいね。
〜レッスン内容〜
・上手な魚の捌き方
・姿揚げ
・漬け焼き
・フライ
・南蛮漬け
などなど盛り沢山です！
〜開催日〜
月曜日 火曜日
①10:00〜12:30
土曜日 日曜日
①10:00〜12:30 ②14:00〜16:30
各回定員4名様まで
〜レッスン料〜 6000円
〜持参物〜
タッパー エプロン
〜キャンセルポリシーについて〜
ご予約の段階から3日前まで 50%
ご予約の3日前から前日まで 80%
当日のキャンセル 100%
お日にちの変更はご相談くださいませ。
お気軽にお問い合わせください。080-1900-9550受付時間 9:00-18:00
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