今回はキムチを自分で作ってみましょう！
韓国産の唐辛子を使うと凄くマイルドな辛さになって美味しいんですよ。
うま味調味料などの添加物は使いません。
塩辛やりんごなど様々なものを入れ、全て自然の味で勝負します！
ちなみに僕は辛いの死ぬ程苦手なんですが、このキムチは美味しく食べられました。
甘いって訳じゃないんです。良い辛さなんですよ！なんとも言えない良い辛さ・・。
妻が言うにはここ最近のレッスンで一番美味しいとの事でした笑
今回は漬けてすぐに食べても美味しいキムチを作ります。勿論お持ち帰りも盛り沢山！
持ち帰りの量がおかしい事に定評のある料理教室小桜です笑
ただ、キムチだけ作っても少し寂しいのでそれを使った美味しい料理も紹介します！
キムチ入りキンパ
キンパをキムチ入りで作ります。韓国料理レッスンでも人気のメニューですが、自家製キムチも入るとなればもはや最強。何個でも食べられます！
キムチとアボカドのカクテル〜クリームチーズ添え〜
アボカド＋キムチ＋クリームチーズ＝はいはい。そりゃもう美味しいに決まってますね。
ブラックペッパーや、ごま油も加えるのでめちゃくちゃ美味しいです。
最強。
究極の豚キムチ
ごま油やコチュジャンを加えて作るちょっとピリ辛な豚キムチです。
美味しさの暴力・・。来来亭行って豚キムチ定食食べる手間が省けるくらい美味しい。
自家製キムチさえあればすぐ作れるので是非作って欲しい一品です！
〜開催日〜
月曜日 火曜日 木曜日 金曜日
①10:00〜12:30
②14:00〜16:30
土曜日 日曜日
①10:00〜12:30
②14:00〜16:30
各回定員4名様まで
〜レッスン料〜
6000円
〜持参物〜
タッパー エプロン
〜キャンセルポリシーについて〜
ご予約の段階から3日前まで 50%
ご予約の3日前から前日まで 80%
当日のキャンセル 100%
お日にちの変更はご相談くださいませ。
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